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冰鎮鯛魚茶泡飯｜搭配冷湯的夏日美食
蒸鯛魚
起泡酒和鯛魚
壽司店生魚片廚房刀板shin bai領帶紅海鯛魚工匠
紅鯛魚
【宮城縣】刺身級紅鯛魚片（野性捕撈）
烤魚菜餚
炙烤紅鯛魚刺身
處理紅鯛魚：去除魚鱗。
清洗和去骨紅鯛魚
居酒屋（日本酒吧）的早晨準備工作：清洗和處理泰國魚。
在居酒屋（日本酒吧）裡，人們會將鯛魚切成三塊魚片，用刀子去除魚腹骨。
烤鯛魚皮（yaki-shimo）
使用去鱗器去除鯛魚鱗－廚師的烹飪技巧。
冰鎮鯛魚、海螺和鮪魚
在日式居酒屋的早晨準備工作中，用爐子炙烤泰國魚皮，製作“kawa-shimo-zukuri”（炙烤魚皮刺身）。
煨煮鯛魚（ara-ni）
紅鯛魚去骨
居酒屋（日本酒吧）的早晨準備工作：將泰國魚的頭部切成兩半，然後塞進塑膠袋裡。
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